材料（直径１８ｃｍケーキ型）
りんご 小２、３個（ゴールデンまたはよく熟したもの）
卵 2個
砂糖 100ｇ
薄力粉 165ｇ
バター 60ｇ
ベーキングパウダー 11ｇ
牛乳 105g
シナモンパウダー 適量
①バターを湯せんで溶かす
②りんごを小さく切っておく。飾り用は薄切りに
③ボウルに卵を割り入れ、砂糖とひとつまみの塩を加えもったりするまで泡立てる
④溶かしたバターを加え、よく混ぜる
⑤牛乳を少しずつ加え、よく混ぜる
⑥小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけながら少しずつ加えて混ぜる
⑦シナモンパウダーをお好みで加えよく混ぜる
⑧オーブンシートを敷いた型に流しいれ、あらかじめ180℃に温めておいたオーブンで
約40分～45分焼く
竹串をさして焼けているかチェック！
